Gotas
de jamón

Ingredientes: * 16 rebanadas de PAN BLANCO INTEGRAL DE WONDER

RELLENO: * 300 gr. de jamón rebanado fin * 3 cucharadas de mayonesa * 1/4 de taza de crema * 1/2 cucharadita de mostaza (opcional) * Sal y pimienta al gusto para sazonar

ADEREZO: * 2 cucharadas de mantequilla * 1 cucharada de mostaza

PREPARACIÓN:

  1. ADEREZO: derrita la mantequilla y agregue la mostaza, incorpore bien
  2. Corte al gusto los panes con un molde para galletas de preferencia en forma de gota y úntelos con el aderezo, reserve dentro de una bolsa de plástico
  3. RELLENO: Pique finamente el jamón casi molido y mézclelo con la crema, la mayonesa y la mostaza; sazone a su gusto con sal y pimienta
  4. Reparta el relleno en la mitad de las figuras de panes s y tápelos con los otros panes sirva

 

NOTA: este sándwich también es ideal para el lunch de la escuela y muy novedoso.

 

TIP Si desea puede poner perejil picado o ajonjolí, pimiento, apio picadito en las orillas para decorar. Ideal para fiestas y muy coloridos.

Diferente es mejor. La consistencia de su rebanada más gruesa, su forma especial y el sabor del ajonjolí, hacen de Wonder un pan verdaderamente diferente.
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